Camafeus

Ingredientes

• 1 kg de nozes moídas
• 8 C de açúcar
• 4 ovos
• 6 C de leite
• 1/2 X de bolachinha Maria moídas

Modo de preparar

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até aparecer o fundo da panela;
2. Faça os docinhos ovais, com as mãos passadas na manteiga, com a massa ainda morna;
3. Coloque todos os docinhos num tabuleiro de tela para glacear

Glacê de cobertura

Ingredientes

• 250 g de açúcar de confeiteiro
• 2 C de rum
• 3 C de água quente

Modo de preparar

1. Misture bem todos os ingredientes;
2. Despeje sobre os docinhos e embaixo deixe uma assadeira para pingar;
3. Ainda úmido coloque uma metade da noz em cima do doce